目　　录
第一章 商圈分析
1.1 商圈分析的意义
1.2 商圈形态
1.2.1 文教区
1.2.2 交通枢纽区
1.2.3 混合区
1.2.4 商业区
1.2.5 住宅区
1.3 初步调查
1.3.1　地区类型
1.3.2　人均收入
1.3.3　同行情况
1.3.4　相关行业情况
1.4 重点商圈分析
1.4.1 商圈分析的内容
1.4.2 调查步骤
1.5 作业文件
附件1-1：《商圈调研表》
附件1-2：《商圈居民上网消费调查表》
第二章 选择店址 15
2.1 选址要求 15
2.1.1 距离要求 15
2.1.2 年龄要求 15
2.1.3 交通要求 15
2.1.4 市场要求 15
2.1.5 环境要求 16
2.1.6 门面要求 16
2.1.7 楼层要求 16
2.2 选址方法 16
2.3 选址程序 16
2.3.1 寻找、确定可供选择的经营店面； 16
2.3.2 初选店址 16
2.3.3 向总部提交所有选址资料、文件及加盟商意见、建议。 16
2.3.4 确定店址 17
2.4 作业文件 17
附件2-1：《选址表》 18
附件2-2：《选址评估表》 20
第三章 签订房屋租赁合同 21
3.1 签订流程 21
3.1.1 讨论房屋租赁合同内容 21
3.1.2 确定合同内容 21
3.1.3 签订合同 21
3.1.4 合同公证 21
3.2　《房屋租赁合同》要点 21
3.3　租赁房屋时应注意的问题 22
3.3.1　落实真正的房主 22
3.3.2　了解拆迁动态 22
3.3.3　控制租赁成本 22
3.4 作业文件 22
附件3-1：《房屋租赁合同》样本 23
第四章 行政审批程序 25
4.1 办理《名称预先核准通知书》 25
4.2 向文化部门提出申请同意筹建的批准文件 25
4.3 办理公安消防部门信息网络安全和消防安全手续 25
4.4 办理《网络文化经营许可证》 26
4.5 办理银行《交存入资资金凭证》 26
4.6 办理非货币出资《评估报告》 26
4.7 办理《开业登记验资报告书》 26
4.8 办理《营业执照》 27
4.9 办理《刻制企业印章备案》 27
4.10 刻制印章 27
4.11 办理《组织机构代码证》 27
4.12 办理银行《开户许可证》 28
4.13 办理工商局划资 28
4.14 办理银行划转入资资金 28
4.15 办理地方《税务登记证》 28
4.16 办理国家税务局《税务登记证》 29
4.17 办理《社会保险登记证》 29
4.18 办理《网吧企业从业资格证》 29
4.19 办理《统计登记》 30
4.20 办理《卫生许可证》 30
4.21 办理《健康证》 30
第五章　经营项目组合 31
5.1　介绍经营项目 31
5.2　初步讨论经营项目 31
5.3　再次讨论经营项目 31
5.4　研究确定经营项目 31
5.5　总部备案 31
5.6 作业文件 32
附件5-1：《经营项目组合建议书》 33
附件5-2：《投资回报分析》 34
附件5-3：《经营项目组合方案》 36
第六章 店铺装潢 37
6.1 组建装潢项目小组 37
6.2 勘查现场 37
6.3 整体设计 37
6.4 技术交底 37
6.5 施工管理 37
6.6 验收标准 38
6.7 作业文件 38
附件6-1：《连锁店装潢设计申请表》 39
附件6-1：《连锁店装潢设计申请表》 39
附件6-2：《装潢规范》 40
附件6-3：《店内装饰规范》 42
附件6-4:《连锁店装潢工程验收表》 43
第七章 员工招聘 44
7.1　招聘原则 44
7.1.1　公开招聘 44
7.1.2　公正考核 44
7.1.3　公平录用 44
7.2　招聘策略 44
7.2.1　刊登广告 44
7.2.2　熟人引荐 44
7.2.3　人才市场 45
7.2.4　大专院校 45
7.2.5　其他渠道 45
7.3 招聘程序 45
7.3.1　拟订计划 45
7.3.2　刊发广告 45
7.3.4　筛选 46
7.3.5　初试 46
7.3.6　复试 46
7.3.7　录取 47
7.3.8　报到 47
7.3.9　资料存档 47
7.4 作业文件 47
附件7-1：《员工招聘计划》 48
附件7-2：《应聘员工申请表》 49
附件7-3：《初试评估表》 50
附件7-4：《员工录用通知书》 51
第八章 员工培训 52
8.1 培训时间 52
8.2 培训地点 52
8.3 培训人员 52
8.4 培训内容 52
8.4.1 企业文化培训 52
8.4.2　专业技术培训 53
8.4.3　服务技能培训 53
8.5　培训考核 54
第九章 设备采购 55
9.1　制定计划 55
9.2　报送总部 55
9.3　总部核准 55
9.4 配送发货 55
9.5 门店验收 55
9.6 安装入库 55
9.7 作业文件 55
附件9-1：《设备采购清单》 56
第十章　 开业 58
10.1成立开业小组 58
10.2制定开业计划 58
10.3 试营业 58
10.4 开业促销 58
10.4.1　制定促销及广告方案 58
10.4.2　设计及制作宣传物 58
10.4.3　订购促销赠品及宣传品 58
10.4.4　广告媒体的执行及评估 59
10.5 公关 59
10.6 开业费用测算 59
10.7 人员安排 59
10.8 开业典礼 59
10.8.1　公关式开业 60
10.8.2　促销式开业 60
10.9 作业文件 60
附件10-1：《开业筹备倒计时表》 62
附件10-2：《开业验收表》 64
附件10-3：《开业促销方案》 65
附件10-4：《广告投放申报表》 66
附件10-5：《开业费用预算表》 67
附件10-6：《开业典礼表》 68
后 记 69